Cepa País, la variedad más antigua de Chile
La uva País llegó a Chile en el siglo XVI desde España a través de los conquistadores europeos y en sucesivas oleadas de desembarcos, batallas y conquistas fue llenándose el fértil valle central y el árido secano interior con viñedos de País. Los evangelizadores católicos necesitaban un vino para celebrar sus liturgias, y que pudiera conservarse durante todo el año sin perder sus cualidades. Así fue como la cepa País fue la elegida para evangelizar el nuevo mundo. Esta cepa tinta, frutosa y firme, ha jugado un papel importante en la historia de los vinos chilenos.
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